【飲食店正社員】天然地魚専門店/銀座さかなさまでの調理のお仕事。

〇落ち着いたお客様層への接客で 派手な学生の飲み会などが苦手な方に最適。 〇お魚料理の専門店で、落ち着いた和の空間でお仕事です！ お魚の知識も自然に身に付きます。 経験者は約1年以内に料理長、副料理長への昇格実績あります。 《具体的な内容》 〇お刺身の切り付けや盛り込み、煮つけや天ぷら等調理。仕込み発注業務 〇簡単な盛り付けや調理補助も募集中 〇これから料理やっていきたい、料理を覚えたい、そんな方には包丁の握り方から始め、本格的な魚のさばき方までしっかりとお教えします！ 〇料理長、副料理長を目指す方はメニュー開発や売上、原価管理など数字管理やシフト管理に取り組んで頂きます。 仕事中は楽しく！が大事。 笑ったり冗談をいうことも。 お客さんと会話をして、 楽しんでもらうことも大切なんです！ 居心地の良さや働きやすさから定着率◎ みんなで仲良くがモットーなので 何よりもコミュニケーションを大切にしています！ 未経験者歓迎します。 まずはできることからでOK！ わからないことは先輩スタッフがサポートしてくれます。